Украинаг. Мариуполь

info@oldmayak.rest
+38 [098] 176-29-17 +38 [066] 033-86-54
logo
  • ru
  • ua
  • Главная
  • О нас
  • Меню
    • Кухня
    • Бар
    • Винная карта
  • Атмосфера
  • Контакты
  1. Главная
  2. Меню
  3. Кухня
  • Кухня18
  • Бар18
  • Винная карта8
  • Салаты / Salads
    # выход цена
    Греческий салат
    ("greek" salad with fresh vegetables, Feta cheese and special dressing with olive oli)
    250 гр.90.00
    Салат с баклажанами и вяленым свиным окороком (Eggplant salad with pig ham)200 гр.150.00
    Салат с креветками, авокадо, икрой "летучей рыбы" и огурцом
    (salad with avocado, shrimps, dollarfish, cucumbers, tomatoes and "Tobiko" caviar)
    230 гр.195.00
    Салат с морепродуктами от Шефа (seafood salad) 280 гр. 350.00
    Цезарь с семгой
    (caesar salad with salmon and shrimps)
    250 гр. 195.00
    Салат с грушей "карамель", сыровяленой индейкой и сливочным сыром
    (salad with pear, jerked turkey and cream cheese)
    260 гр. 135.00
    Цезарь с курицей и беконом
    (caesar salad with chicken and bacon)
    250 гр. 135.00
    Салат с копченой курицей и овощами (копченое куриное филе, огурец, помидор, груша, сухарики) (smoked chicked, cucumber, tomato, pear, croutons, spicy dressing) 300 гр. 135.00
    Салат Цезарь с телятиной 250 гр. 165.00
    Салат теплый мясной микс
    (veal caesar salad)
    250 гр. 175.00
    Салат с языком и телятиной под пикантным дрессингом
    (salad with boiled veal tongue)
    210 гр. 165.00
    Салат теплый с телятиной помидором, сыром пармезан
    (salad with beef, tomatoes and "Parmesan" cheese)
    180 гр. 145.00



  • Закуски / Starters
    # выход цена
    Рулетики из баклажан с сыром Фета (rolled eggplant with Feta cheese)200 гр.85.00
    Маслины/Оливки с косточкой (black/green olives with pits)75 гр.60.00
    Лимон с сахаром
    (lemon with sugar)
    50 гр. 20.00
    Ассорти из свежих овощей
    (помидор, перец болгарский, огурец, зеленый лук, чеснок, / assorted of cucumbers, tomatoes, sweet peppe, onion, garlic and greenery)
    500 гр. 110.00
    Грибное ассорти
    (маслята, лисички, опята/ marinated mushrooms)
    150 гр. 165.00
    Итальянские колбасы
    (italian sausages)
    150/50 200.00
    Язык отварной
    (boiled veal tongue)
    100 гр. 120.00
    Буженина
    (cold boiled pork)
    100 гр. 100.00
    Прошутто 
    (prosciutto)
    50 гр. 75.00
    Махан
    (horse meat)
    50 гр. 85.00
    Бастурма
    (beef with spices)
    50 гр. 100.00
    Курхан 50 гр.. 80.00
    Ассорти из полтавского сала
    (сало соленое, сало соленое с прорезью, сало копченое)
    (assorted Ukrainian style bacon)
    150 гр. 100.00
    Сырное ассорти
    (сыр "Дор-блю", "Бри", "Козий", "Пармезан", виноград, грецкие орехи и абрикосовый джем / dor-blu, brie, maasdam, parmesan, grapes, nuts)
    200/100 320.00
    Рыбное ассорти
    (балык толстолобика, семга с/с. масляная х/к (carp, salmon, butterfish)
    200 гр. 325.00
    Сельдь с/с луком
    (herring with onion)
    150 гр. 55.00
    Икра красная со сливочным маслом (salmon caviar with butter) 50 гр. 400.00
    Блинчики с семгой и сыром буко (pancakes with salmon and cheese) 190 гр. 100.00
    Блинчики с красной икрой
    (pancakes wuth salmon caviar)
    200 гр. 370.00
    Карпаччо из телятины
    (veal carpaccio)
    120 гр. 140.00
    Карпаччо из тунца с авокадо
    (tuna carpaccio with avocado)
    150 гр. 260.00
    Гусиная грудка копченая
    (smoked goose breast))

    100 гр. 120.00
    Холодец (meat jelly)300 гр.95.00
  • Соленья / Pickles
    # выход цена
    Разносолы / Pickled vegetables
    (огурцы соленые, помидоры соленые, помидоры зеленые, квашеная капуста, арбуз соленый / cucumbers, tomatoes, green tomatoes, sauerkravt)
    950 гр.165.00
  • Первые блюда / Soups
    Борщ украинский 
    (national beetroot borsch)
    300 гр.75.00
    Бульон из домашней курицы с лапшой (homemade chicken bouillon with noodles)
    300 гр.65.00
    Уха царская 
    (royal fish soup with salmon)
    300 гр. 100.00
    Крем-суп грибной
    (cream soup)
    300 гр. 75.00
  • Мясные блюда / Meat Dishes
    # выход цена
    Котлетки из кроля с картофельным пюре и грибным соусом
    (rabbit cutlets)
    150/150/120165.00
    Крылышки куриные чили в лаваше с соусом Прованс
    (chicken wings)
    300 гр.135.00
    Сковорода мясная
    (pork, veal, chicken with vegetables)
    450 гр.200.00
    Роллы из свинины
    (pork rolls with gorgonzola cheese, dried tomatoes)
    280 гр. 190.00
    Рябчик свиной с карамелизированным апельсином
    (Pork shank with caramelized orange)
    350/40 200.00
    Куриное филе запеченое в беконе с овощным миксом 
    (сhicken filet baket with bacon and vegetables)
    260 гр.
    125.00
    Филе индейки на гриле со шпинатом под сливочно-грибным соусом
    (grilled turkey fillet with spinach)
    400 гр. 225.00
    Гусиная грудка с яблоками в ягодном соусе
    (goose breast with berry sause)
    200/200 225.00
  • Рыбные блюда / Fish Dishes
    # выход цена
    Пеленгас - филе с печеными овощами под устричным дрессингом
    (fish fillet with bakeg vegetables)
    300 гр.135.00
    Сковорода с морепродуктами
    (seafood pan)
    280 гр. 310.00
    Семга в сливочно-икорном соусе (salmon in a creamy-caviar sauce) 150/50 340.00
    Семга с сыром Виола и креветками (salmon with viola cheese and shrimps) 180 гр. 250.00
    Лосось с сыром фрико и шпинатом, запеченый в слоеном тесте
    270 гр. 220.00
    ***Камбала жареная
    (fried flounder)
    100 гр. 72.00
    Котлетки из фарша бычка
    (fish cutlets)
    120 гр. 100.00
    Сом филе с тар-таром
    300 гр.180.00
    Паэлья с морепродуктами
    (seafood paelia)
    400 гр. 245.00
  • Гарниры / Side Dishes
    # выход цена
    Рататуй (ratatouille)300 гр.120.00
    Картофельное (пюре/отварной) (mashed potatoes)200 гр.45.00
    Картофель фри или ломтики (french fries or deep-fried potato slices) 200 гр. 50.00
    Картофель жареный с грибами (fried potatoes with mushrooms) 200 гр. 55.00
    Картофель жареный с салом (fried potatoes with bacon) 200 гр. 55.00
    Картофель запеченный по-деревенски с салом (“farm style” potatoes with bacon) 230 гр. 55.00
    Рис Басмати с овощами (rice basmati with vegetables) 200 гр. 50.00
  • Мангал / Barbecue
    #выходцена
    Мясной сет из телятины, свинины и куриного филе (meat set of veal, pork and chicken fillet)600/90580.00
    ***Печень в сетке (beaf liver)100 гр.72.00
    Люля-кебаб из баранины (mutton kebab)150/30140.00
    ***Шашлык из куриного филе (grilled chicken fillet)100 гр.50.00
    ***Шашлык из свиной шеи (shashlik of pork neck)100 гр.80.00
    ***Антрекот свиной (veal shashlik)100 гр.75.00
    ***Шашлык из телятины (veal shashlik)100 гр.140.00
    Люля-кебаб (kebab)150/30135.00
    ***Стейк из семги филе (salmon steak)100 гр.155.00
    ***Скумбрия на шампуре (grilled Mackerel)100 гр.58.00
  • Стейки / Steaks
    # выход цена
    Стейк Ранчо (steak ranch) 250 гр. 280.00
    Филе Миньон с зелёным миксом (filet mingnon with green mix ) 200/60uh200/60 гр.280.00
  • Горячие закуски / Hot appetizers
    # выход цена
    Мидии в соусе манго-чили (mussels in mango-chili sauce with cream cheese)150 гр.80.00
    Ассорти из морепродуктов (креветки тигровые, морской гребешок, осьминоги и кальмары / fried tiger prawns, scallops, octopuses and squid)550 гр.1000.00
    Мидии и кальмары обжаренные с овощами (mussels and squid fried with vegetables) 250 гр. 150.00
    Королевские креветки в пикантном соусе (king prawns in a spicy sauce) 250 гр. 300.00
    Рапан черноморский с овощами (rapans with vegetables) 250 гр. 190.00
    «Жюльен» (“Julienne” with chicken, mushrooms and cheese) 100 гр. 75.00
    Биточки из рапана под сливочно-сырным соусом (rapan patties) 220 гр. 190.00
  • Соусы / Sauce
    # выход цена
    Аджика домашняя (homemade adzhika)50 гр.20.00
    Хрен (horseradish) 50 гр. 15.00
    Горчица (mustard) 50 гр. 15.00
    Шашлычный (shashlik sauce) 50 гр. 20.00
    Ткемали (tkemali sauce) 50 гр. 12.00
    Наршараб (pomegranate sauce) 50 гр. 25.00
    Цезарь (caesar sauce) 50 гр. 20.00
    Бешамель (bechamel sauce) 50 гр. 20.00
    Дор-Блю (dor-blue sauce) 50 гр. 40.00
  • Мучные изделия / Flour products
    # выход цена
    Лаваш с сыром сулугуни, беконом и помидорами (thin bread with cheese, bacon and tomatoes)1 порция95.00
    Лаваш с сыром сулугуни и зеленью (thin bread with cheese)1 порция80.00
    Лаваш (тонкий / thin bread) 1 шт. 15.00
    Хлеб ассорти (отрубной, ржаной, белый) (bread with bran, flax seeds, rye bread) 180 гр. 30.00
    Хачапури из слоеного теста (khachapuri in puff pastry) 220 гр. 90.00
  • Пицца / Pizza
    # выход цена
    Пицца Сырный Бум состав: сыр моцарелла, дор блю, сыр пармезан, сыр бри, фета, груша, орех грецкий (mozzarella cheese, Dor Blue, parmesan, brie, feta, pear, walnut)450 гр.185.00
    Пицца Капричиозе состав: ветчина, сыр пармезан, помидор, грибы (ham, parmesan cheese, tomato, mushrooms)450 гр.140.00
    Пицца Цезарь состав: ветчина, куриное филе, сыр пармезан, сыр моцарелла, помидор, яйцо перепелиное (ham, chicken, parmesan, mozzarella cheese, tomato, quail egg) 450 гр. 155.00
    Пицца Четыре Мяса состав: ветчина, колбаса пепперони, колбаски охотничьи, куриное филе, грибы, сыр моцарелла (ham, pepperoni sausage, hunting sausages, chicken, mushrooms, mozzarella) 450 гр. 140.00
    Пицца с Морепродуктами состав: кальмары, мидии, креветки, каперсы, сыр моцарелла (squid, mussels, shrimp, capers, mozzarella cheese) 450 гр. 210.00
    Пицца Диабло состав: ветчина, колбаса пепперони, колбаски охотничьи, сыр моцарелла, помидор, соус шрирачи (ham, pepperoni sausage, hunting sausages, mozzarella cheese, (ham, pepperoni sausage, hunting sausages, mozzarella cheese, 450 гр. 140.00
    Пицца Кальцоне (закрытая) состав: ветчина, куриное филе, сыр моцарелла, сыр пармезан, помидоры, грибы (ham, chicken, mozzarella, parmesan, tomatoes, mushrooms) 450 гр. 140.00
    Пицца Бамбино состав: ветчина, куриное филе, сыр моцарелла, помидор Черри, соус томатный (ham, chicken, mozzarella, cherry tomatoes)400 гр.140.00
  • Десерты / Desserts
    # выход цена
    Чиз-кейк "Манго" (mango cheese cake)150 гр.70.00
    Торт "Красный бархат" (red velvet cake)200 гр.70.00
    Шоколадный тарт с фундуком  карамелью chocolate fondant)
    110 гр. 65.00
  • Мороженое / Ice-cream
    # выход цена
    Мороженое с орехами и шоколадом (Ice cream with Nuts and chocolate)150 гр.75.00
    Мороженое с фруктами (пломбир с бананом, киви и клубникой в кунжутной корзине / Ice cream with banana, kiwi and strawberries in a basket of sesame)190 гр.70.00
  • Молочные коктейли/Milk shakes
    # выход цена
    Клубничный (Strawberry)250 гр.65.00
    Ванильный (Vanilla)250 гр.65.00
    Шоколадный (Chocolate) 250 гр. 65.00
    Банановый (Banana) 250 гр. 65.00
    Вишневый (cherry)250 гр.65.00
    Манго (mango)250 гр.65.00
    Маракуйя (passion)250 гр.65.00
  • Детское меню / Children's menu
    # выход цена
    Детское шампанское (kids champagne)1 бут.170.00
    "Пикник" (куриный шашлычок с картофелем фри, кетчупом и свежим огурцом / chicken skewens with french fries)
    270 гр.85.00
    "Деткам по котлеткам" (куриные котлетки в сухарях с сыром Виола и картофельным пюре / chicken cutler with cream cheese and mashed potatoes)
    150/130  100.00
    "Макарошки" (спагетти с куриным филе сливочном соусе / spaghetti with chicken fillet dressed with creamy sauce) 250 гр. 95.00
    Куриные нагетсы с соусом Бешамешь (chicken fillet fried with crumbs) 200 гр. 95.00
    "Бамбино" (ветчина, куриное филе, сыр моцарелла, помидор Черри, соус томатный / ham, checken, Mozzarella, cherry tomatoes) 400 гр. 140.00
  • Фрукты / Fruits
    # выход цена
    Апельсин (orange)100 гр.16.00
    Яблоко (apple)100 гр.10.00
    Банан (banana) 100 гр. 12.00
    Груша (pear) 100 гр. 24.00
    Киви (kiwi) 100 гр. 22.00
    Виноград (grapes) 100 гр. 58.00
    Грейпфрут (grapefrut) 100 гр. 16.00
    Ананас (pineapple) 100 гр. 195.00
    Мандарин (mandarin) 100 гр. 10.00
    Хурма (prsimmon) 100 гр.20.00
Хотите забронировать столик?
отправить
Мы перезвоним в течении 30 минут.
контакты
  • +38 [098] 176-29-17
  • +38 [066] 033-86-54
  • с 11:00 до 24:00
  • г. Мариупольпр. Металлургов, 11а (городской сад)
  • info@oldmayak.rest
  • ©2021

Страницы
  • Главная
  • О нас
  • Меню
  • Атмосфера
  • Контакты
Powered By Blade MSP ™ from BrainTEC ™